以前周りの方に影響されて、食事から小麦粉を抜くグルテンフリー生活を始めてみた、という記事を書きました。 グルテンフリー生活も2週間以上経ったので、自身の体にどんな変化が起こったかと、小麦粉が体に与える影響について学んだ内容をお伝えしたいと思…
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